هل تبحثي عن طريقة تنمي ذكاء طفلك ، هنا الحل

-
أطعمة تنمي ذكاء الأطفال عند الدراسة وتساعدهم على التركيز 

لقد ابتدأ العام الدراسي ونحن أملين النجاح  لاطفالنا ، حيث ان الطفل يحتاج إلى قدر كبير من التركيز والتطور الذهني، ويحتاج إلى تهيئة من الناحية النفسية والجسدية حتى يتقبل تغير نمط الحياة الذي اعتاد عليها طوال فترة الإجازة المريحة بالنسبة إليه، لهذا يجب على الأم ان تهتم بغذاء الطفل من خلال اختيار الغذاء الصحي الذي يعزز من نشاطه وتركيزه، كما يجب عليها تنويع الطعام حتى يستفيد جسم طفلها من أكبر قدر من العناصر المتواجدة في الأطعمة المتنوعة.

لا شك بأن كل أم مثالية تحتار في غذاء طفلها في المدرسة، وتكون في شك كبير إن كانت وجبة الإفطار ستكون متكاملة وكافية بالنسبة إليه أم لا؟


وجبة الطفل الدراسية التي يتناولها في المدرسة يجب أن تحتوي على كافة العناصر كالفيتامينات والبروتينات  التي يحتاجها الطفل لتعزيز نشاطه وحيويته.

لا تقلقي عزيزتي الأم حيال اختيار وجبة الإفطار المدرسية لطفلك، فمقالنا هذا سيضع لك أطعمة غذائية متكاملة و منوعة فيها قدر كبير من الفوائد التي ستمكن طفلكِ من إكمال يومه الدراسي دون عناء.


البيض:
يجب على الطفل أن يتناول أكبر قدر من البروتينات، ويعد البيض من المصادر الغذائية الغنية بالبروتينات، كما أن لصفار البيض دور هام  للنمو و تحسين الذاكرة والتعلم حيث أنه يحتوي على مادة (الكولين) التي تعمل على تعزيز وتقوية اداء المخ. البيض يتميز بأنه يُطبخ بعدة طرق، ويقدم أيضاً بأشكال مختلفة لذلك من السهل إدماجه في النظام الغذائي المدرسي للطفل.
البروكلي:
يحتوي البروكلي على مواد مضادة للأكسدة، كما أنه غني بالألياف والفيتامينات والمعادن وبالتالي يحمي الجسم من الإصابة بسرطان الأمعاء، بالإضافة إلى إسهامه بتعزيز الجهاز المناعي وحمايته وتحسين تدفق الدورة الدموية إلى جميع أجزاء الجسم مما يحسن من أداء نبضات القلب وتقوية العظام، كما يعمل على تحسين المزاج.
الاسماك
تعتبر الأسماك خاصة التونة والسردين والسلمون من الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية ومن أهم تلك الأحماض حمض (أوميغا3) الذي يعد من الأحماض الذي يساعد على الحفاظ على سلامة الجسم والعقل على حد سواء، كما أن هذا الحمض يتواجد في الدماغ بشكل طبيعي.
الحليب ومشتقاته:
جميعنا نعلم مدى أهمية الحليب للطفل، فالحليب ومشتقاته يحتون على الكالسيوم والبروتينات وفيتامين D، وهذه العناصر تعد من اهم العناصر التي توفر للطفل الحماية لعضلاته، لأنسجته، لأعصابه وإنزيماته والدماغية
الخبز:
للخبز أنواع مختلفة، ومنها الخبز المحمص والخبز العادي، الذي يمد الطفل بالألياف، ويمكن الحصول على الألياف من البسكويت المالح ورقائق الذرة.
الفول:
الفول يعد من الوجبات المتكاملة، حيث انه يحتوي على كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم دائماً، ومن هذه العناصر الغذائية: فيتامين A، فيتامين B، فيتامين C، ألياف، بروتينات، حديد وكالسيوم، كما أنه يحتوي على مادة تسمى (الدوبامين) التي تعزز من نشاط الجسم وتزيد طاقته.
الموز:
ننصحكِ عزيزتي الأم بان تعطي طفلكِ كل صباح موزة ليتناولها قبل ذهابه إلى المدرسة، فالموز يحتوي على معادن مختلفة تعمل على منح الطاقة للجسم، كما أن الموز غني بالبوتاسيوم الذي يحد من الشعور بالالم العضلات ويعمل على خفض مستوى ضغط الدم ليكون طبيعياً، بالإضافة كون الموز يحتوي على كميات كبيرة من الألياف.
عسل النحل:
يعد عسل النجل من أهم مصادر الطاقة للجسم لأنه يحتوي على الماء والكربوهيدرات، ويعد أيضاً مضاداً للالتهابات والفيروسات وبالتالي فأنه يتخلص من نزلات البرد، إلى ذلك، نحن ننصحكِ عزيزتي الأم بان تطعمي طفلكِ ملعقة من العسل في كل صباح وذلك قبل الذهاب إلى المدرسة، أو قبل ذهابه إلى النادي ليمارس الرياضة البدنية والحركية.

زبدة الفستق وزبدة الفول السوداني
لاحتوائها على دهون غير مشبعة تحتوي على زيادة النمو الذهني والمهارات الإدراكية.
اللحوم الحمراء ولحوم الطيور
لما فيها من الحديد والبروتينات والألياف والفيتامينات وفيتامين ب12.
المكسرات
في العموم بشرط تناولها في صورتها الطبيعية دون تحميص ولا تمليح
فيتامين ج
إذ يتوفر الأول في الموالح والكيوي والأناناس والفراولة والجوافة والليمون والبروكلي.
فيتامين ه
المتوفر في زيت عباد الشمس والطماطم‏,‏ والسبانخ‏,‏ والبطاطس وزبدة الفول السوداني والفستق وهذين النوعين من الفيتامينات مهمين في احتوائهما على مضادات الأكسدة وتنشيط الخلايا العصبية.
 فيتامينات ب
وما لها من أهمية في ضبط وظائف الأعصاب‏ وتتوفر في اللحوم والحبوب الكاملة والألبان والكبد والموز والخضروات الورقية.
الحديد
لما له من أهمية في النشاط والحيوية والتركيز والمتوفر في اللحوم والبقوليات والخضراوات كالخرشوف والسبانخ والملوخية والباذنجان.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

قصة الثعلب والعنب

-
Image
الثعلب والعنب كان الثعلب يتضور جوعاً عندما شاهد عناقيد العنب تتدلى من أيكة عالية, كانت الشجرة مثقلة بعناقيد العنب لكنها عالية، قفز الثعلب لكي يصل اليها عدة مرات دون جدوى، فلما يئس من الوصول إليها مضى في طريقه وهو يقول:  على كل حال إن العنب لم ينضج بعد، إنه حصرم، المغزى الأخلاقي : كثيراً ما يلوم الإنسان الظروف التي وجد فيها، بطريقة الثعلب نفسها، مع أن فشله يعود الى عجزه هو.
Read more

قصة الثعلب والجوع

-
Image
الزمن يحل المشكلات    كان الثعلب يتضور جوعاً ويبحث عن أي شيء يسد رمقه عندما رأى تجويفاً كبيراً في شجرة بلوط بها وجبة طعام تركها الرعاة ليتناولوها بعد القيلولة , وزحف الثعلب والتهمها كلها, وعندما امتلأت معدته, وانتفخ جسده لم يستطيع ان يخرج من التجويف فأخذ يصيح ويولول وينتحب, وسمع صياحه الثعلب اخر كان يمر بالطريق, فساله ماذا حدث, وعندما روى له القصة كان رده, ابق كما انت حتى تجوع وتعود المعدة الى طبيعتها وينتهي انتفاخ الجسد وعندئذ سوف تخرج بكل سهولة . المغزى الأخلاقي : إن الزمن كفيل بحل المشكلات الصعبة...
Read more

قصة الكلب والذئب

-
Image
لم ْ يجدِ الذئبُ ما يأكله لأيامٍ، لذا كانّ يتضوّرُ جوعاً عندَما التقى كلباً أليفاً وسميناً وقوياً. شعر الكلبُ بالشّفقةِ على الذّئبِ الهزيل والشّاحبِ. فقالّ لهُ : "رافقْني إلى منزلِ أصحابي. فهناك ستحصلُ على الطّعامِ كلَّ يومٍ، ولكنْ سيتحتّمُ عليّكَ القيامُ ببعضِ الأعمالِ مقابلَ ذلكَ". فوافقَّ الذّئبُ بسرورٍ. وفي الطّريقِ، لاحظّ الذّئبُ طوقاً حولَ عنقِ الكلبِ، فسألهُ: "ما هذا الّذي يُحيطُ بعنقِك ؟" فأجابَ الكلبُ : "أوه، إنَّهُ الطوقُ الّذي يُقيّدونّني به ليلاً" عندَها، قالَ الذّئبُ: "هكـــذا إذاً! إنْ كانَ الأمرُ كذلك، فأنا أفضّلُ الموتَ جوعاً على خسارةِ حرّيتي" ثم مضى في سبيله العبرة : أنْ تموتَ جائعاً وأنت حرٌّ خيرٌ منْ أنْ تعيشَ برغدٍ وأنتّ عبدٌ.
Read more

الخطوات الستة للحصول القوة في العمل

-
Image
الخطوات الستة للحصول على القوة في العمل: بما ان السلطة والقوة من الامور المهمة والتي يجب ان يتمتع بها الموظف للوصول الى أهدافه والمراكز العالية والتي يحلم بها. يجب ان نوضح هنا بأن القوة ليس التسلط والتهجم على الموظفين ولا تعني التكبر على المدير، وانما ان أن تفرض احترامك على الآخرين من حولك في العمل تعتبر من الأمور الأساسية لكي تستطيع أن تتقدم في أي مهنة . 1-     اسمح لنفسك أن تمتلك القوة : اسمح لنفسك بامتلاك هذه القوة يجب ان تشعر بالقوة من الداخل ،  يساعدك الشعور بالقوة على استخدام كل خبراتك وإمكانياتك في ممارسة مهماتك المهنية بالإضافة إلى أنك تكون الموظف المتحمس الذي يدفع باقي زملائه إلى العمل بجهد لتحقيق النجاح . وتعتمد مسألة الحصول على القوة على نظرة الموظف لذاته ولعمله ومهنته بالإضافة إلى نظرته إلى الحياة من حوله بشكل عام . ولكي يحترموك زملاء العمل، عليك أن تحترم أنت أولاً نفسك وتقدرها، والقوة في العمل لا تأتي فجأة بل تتطلب الكثير من المهارات والعمل الشاق . ويتطلب الحصول على القوة أولاً أن تكون سيد مشاعرك وتعرف تماماً كيف تسيطر عليها، فأي رد فع
Read more

قصة الثعلب الذي فقد ذيله

-
Image
ذات يوم فقد الثعلب ذيله في مصيدة كان قد أعدها أحد الصيادين، لكنه نجا منها بأعجوبة وإن خسر جزءاً منه، هو ذيله. غير أنه في الواقع كان حزيناً غاية الحزن لأن شكله الجديد جعله يشعر بالخزي والعار، حتى اعتقد أن الحياة ليست جديرة بأن يحياها على هذا النحو. ثم خطرت على ذهنه فكرة جميلة لا تجعل منظره مضحكاً بين أقرانه وهو أن يقنع الثعالب الأخرى أن تقطع ذيلها، ولهذا قام بجمعهم جميعاً وراح يخطب فيهم بضرورة التخلص من الذيل وأنه بدأ بنفسه للأسباب التالية:  أولاً لأن الذيل زيادة لا لزوم لها  وثانياً لأنه عبء يحمله الثعلب في غدوه ورواحه  وثالثاً لأن منظر الثعلب بلا ذيل اكثر جمالاً وأشد رشاقة غير أن ثعلباً أشد منه دهاء قال: كلا يا صديقي! أنت لا تقدم إلينا هذه النصيحة إلا لأن ذلك يناسب شكلك الخاص! المغزي الأخلاقي : هذه الحكاية تهزأ وتسخر من أولئك الذين يقدمون النصيحة لجيرانهم ليس لوجه الله، بل بدافع من مصلحتهم الشخصية.
Read more

قصة تدليل الطفل

-
Image
سرق صبي في المدرسة كراسة زميله في الفصل وآخذها إلى أمه في المنزل لكنها بدلاً من أن تعاقبه وتصلح شأنه إمتدحت سلوكه، وبعد يومين سرق وشاح زميل آخر وأعطاه لأمه، وأثنت عليه أيضاً. وعندما نضج وأصبح شاباً قام بسرقات أكثر خطورة، لكن الشرطة أمسكت به في إحدى السرقات، وكبلت يديه خلف ظهره واقتادته الى المحاكمة.  ولما علمت أمه بما حدث جرت إليه وراحت تضرب صدرها من الحزن، فقال الشاب للشرطة أنه يريد أن يهمس بكلمة في أذن أمه، ولما ذهبت اليه أخذ حلمة أذنها بين أسنانه وعضها فصرخت ووبخته على سلوكه العاق: لقد رضيت عن الجرائم الأخرى التي ارتكبتها، وغضبت الآن عندما الحق الأذى بأذن أمه.  قال الابن: فات الوقت الذي كان ينبغي عليك فيه إصلاح سلوكي عندما ارتكبت اول سرقة واحضرت لك كراسات زميلي التي سرقتها، ولو كنت فعلت ذلك ما كنت الان بين يدي الشرطة المغزى الاخلاقي : الإفلات من العقاب، أو التراخي فيه يجعل الآثمين يسيرون من سيء الى أسواء.   
Read more

قصة الضفدع والأسد

-
Image
شدَّ انتباه الأسد ما يحدثه نقيق الضفدعة من ضجة. وقد ظنه في البداية يصدر عن حيوان كبير الحجم. وبعد أن انتظر لحظة، شاهد الضفدعة تخرج من البركة فجرى إليها ووضع قدمه فوقها لسحقها وهو يقول : "عجباً!! حجم مثل حجمك يصدر هذا الصوت العظيم! المغزى الأخلاقي : تسخر هذه الحكاية من سليط اللسان الذين لا يستطيعون فعل شيء سوى الكلام!
Read more

قصة تقطيع راس السمكة

-
Image
قصة طبخ السمك يحكى ان امرأة زارت صديقة لها تجيد الطبخ لتتعلم منها سر “طبخة السمك ”     وأثناء ذلك لاحظت انها تقطع رأس السمكة وذيلها قبل قليها بالزيت فسألتها عن السر، فأجابتها بأنها لاتعلم ولكنها تعلمت ذلك من والدتها فقامت واتصلت على والدتها لتسألها عن السر لكن الام ايضا قالت انها تعلمت ذلك من أمها (الجدة) فقامت واتصلت بالجدة لتعرف السر الخطير فقالت الجدة بكل بساطة: لأن مقلاتي كانت صغيرة والسمكة كبيرة عليها … المغزى هو :  ان البشر يتوارثون بعض السلوكيات ويعظمونها دون ان يسألوا عن سبب حدوثها من الأصل .
Read more